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2015年 11月 03日

ポルトガル旅行9

さて、橋を渡り対岸に着いたところにロープウエイの駅があり、これでポートワイナリーが立ち並ぶ場所に降りられます。歩いても行けるのですが空中散歩も素敵です。
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ポートワイン→”ポルトのワイン”から来ているそうで、アノ甘くて口当たりのよいワインです。
ワインとして日本に初めて渡ったワインらしい。そういえば子供のころ”赤玉ポートワイン”ってありましたね。
本場では樽で寝かせている期間の違いで色の濃淡が三種類あり、製法が普通のワインと違いブドウの発酵途中でブランデー(アルコール)を足して発酵を止め、甘くなるそうです。食前、食後酒として飲まれるとか。試飲してみると甘い!しかし香りがいい、芳醇といわれるのがわかります。
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外でのんびり、景色を楽しみながらワインを味わうなんていいね、左の人。
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ワイナリー見学の後はドン・ルイス1世橋の下側を歩いて渡り対岸へ。
対岸はオープンカフェが立ち並び夜は橋がライトアップされファドが聞こえてくるそうです。
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by coffee-break-t | 2015-11-03 21:10 | 海外旅行